大枣黄精炖猪肘，补中益气，还能强筋骨

嘿，大家来学做一道大枣黄精炖猪肘，不仅美味，还能益气壮骨哦！

【材料】：猪肘750克，大枣（干）30克，黄精20克，大葱15克，姜10克，盐5克，味精2克。

【做法】：1. 把猪肘子刮洗干净，放入沸水锅内焯去血水，捞出洗净待用。

2. 葱、姜洗净，拍破备用。

3. 将黄精切成薄片，装入纱布包中，扎好袋口。

4. 大枣洗净去核。

5. 将以上诸原料一起置于砂锅中，加入适量清水煮沸后，撇去浮沫。

6. 改用文火煨至猪肘熟烂，加入盐、味精等调味即可。

是不是很简单呢？这样一道美味又健康的菜肴，不仅能，真是太棒了！如果你家里有中老年骨质疏松症的亲戚朋友，不妨试试做这道菜给他们吃哦！

味精纱布包大枣黄精美味发布于：云南省